Nos últimos tempos, tem vindo a aumentar a
tendência a melhorar a alimentação, prestando-se cada vez mais
atenção aos produtos naturais que temos ao nosso dispor. Uma das tendências com
maior destaque no que diz respeito à saúde e bem-estar é a dos famosos batidos detox. Os batidos detox têm
como finalidade limpar o organismo das toxinas a que estamos expostos
diariamente no ar que respiramos, nos alimentos que ingerimos e até nos cremes
que usamos. Consistem numa combinação de
frutas e legumes dos mais usuais aos mais invulgares e considerados superalimentos como as bagas goji, camu-camu, cacau cru, algas chlorella, spirulina, sementes de chia e ervas de trigo.
Quanto aos benefícios de ingerir estes batidos:
- promovem a eliminação de toxinas presentes no sangue;
- reforçam o sistema imunitário;
- aportam ferro ao organismo;
- ajudam a combater anemias e fadiga;
- contribuem para a alcalinização do sangue;
- reduzem a retenção de líquidos no corpo;
- ajudam a purificar o fígado;
- possuem uma acção antibacteriana e anti-inflamatória;
- melhoram a digestão, entre outros.
Posto isto, aqui ficam três receitas de batidos detox fornecidas pela nutricionista Lilian Barros, para quem se quiser render aos benefícios dos mesmos.